使用VPN来访问其他网站，包括知乎，是技术性的操作，通常用于保护隐私或测试设备。如果你是在使用iPhone时，可以尝试以下方法

1. 设置VPN：在iPhone上，可以尝试通过“设置”菜单中的“网络服务”来设置VPN，这通常只适用于iOS设备,可能需要比较复杂的设置步骤。

2. 使用VPN应用程序：在iOS设备上，可以尝试使用VPN应用程序，如Deep speculation、Deep_free 或 OneClick VPN，这些应用程序通常提供了免费的用户权限,但需要满足某些条件。

3. 测试设备：如果你只是想测试设备，可以尝试在其他设备上登录到知乎,然后通过VPN连接到iPhone。

如果你是在使用iPhone时，想要访问其他网站或应用，建议使用官方提供的VPN服务或VPN应用程序,确保安全性和隐私。